능이버섯 효능과 부작용에 대해 알아보자

이번 포스팅에서는 능이버섯의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 

하겠습니다.

능이버섯은 한방에서는 약초로 많이 사용이 되는 버섯입니다.

단백질을 풍부하게 함유를 하고 있어 식물의 고기라고 불리우기도 

합니다.

버섯류중 으뜸이라고 치는 능이버섯은 향과 맛이 뛰어난 고급 식재입니다.

오래전부터 한방 약재로 쓰여질만큼 콜레스테롤 저하, 암세포 억제, 소화기능 강화, 천식, 혈액 순환 등 각종 효능을 

자랑하고 있습니다.

참나무 뿌리에서 기생하고 있으며 아직까지는 인공 재배 기술이 발달하지 못해 자연 채취 물량만 시중에 유통이 

되고 있습니다.

때문에 생산량이 적어서 가격이 비쌉니다.

고기처럼 씹히는 식감이 좋아서 생으로 드시기도 하지만 튀김, 나물, 전골, 각종 고기류의 부자재로 사용이 많이 

됩니다.

능이버섯의 갓은 지름이 5~25cm 정도이며 버섯의 높이는 5~25cm정도이고 처음에는 편평현이나 성장을 하면서 

깔때기형 또는 나팔꽃형으로 됩니다.

중앙부는 대의 기부까지 뚫려있습니다.

갓의 표면은 거칠고 위로 말린 각진 인편이 밀집해 있습니다.

능이버섯 효능

능이버섯 효능 - 면역력 증진

능이버섯에는 각종 비타민, 아미노산, 유리당, 균당, 에르고스테롤  등의 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 성분들은 면역 활성물질로 각종 세균과 바이러스로부터 신체를 보호하고 바이러스에 대한 체내 저항력을 

높여주며 공수조혈세포와 골수의 적혈구 수를 증가시키는 조혈작이 매우 뛰어납니다.

세포의 독성을 사멸시켜 면역기능 활성화에 도움이 됩니다.

평소 면역력이 약하여 감기나 각종 질환에 자주 걸리시는 분들의 경우 능이버섯을 꾸준하게 섭취를 해주시면 

좋습니다.

능이버섯 효능 - 다이어트

능이버섯의 칼로리는 100g당 44kcal 정도되는데 그에 비해 섬유질 및 수분이 풍부하게 함유가 되어 있어 섭취시 

포만감을 주기 때문에 다이어트에 좋은 버섯입니다.

각종 비타민 및 단백질, 식이섬유, 탄수화물 등 각종 영양소가 풍부하고 골고루 함유가 되어 있어 균형있는 

영양섭취에 도움이 됩니다.

체내에 있는 지방을 분해하고 지방의 체내 저장을 감소시켜 불필요한 지방 축적을 억제하여 체지방 감소에 

효과적입니다.

능이버섯 효능 - 기관지 질환

능이버섯은 기관지에 좋은 버섯 중 하나로 오래된 기침이나 천식등에 좋다고 알려져있으며 목이 붓는 감기에도 

능이버섯을 달인 물을 섭취하면  증상이 완화되는 효과가 있습니다.

능이버섯 효능 - 심혈관 질환

능이버섯에는 각종 비타민과 다양한 항산화 성분이 함유가 되어 있습니다.

이 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 줍니다.

체내의 혈관에 쌓여있는 콜레스테롤을 제거하며 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전 방지 및 

혈압 강하에 도움이 됩니다.

능이버섯을 꾸준하게 섭취를 하시면 심근경색, 동맥경화, 고지혈증, 심장마비, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 질환을 

예방할 수 있습니다.

능이버섯 효능 - 골다공증

능이버섯에는 단백질이 풍부하여 중풍과 골다공증에 좋으며 특히 나이가 있으신 분들의 경우 꾸분하게 섭취를 

하시게 되면 기운이 회복되는 피로회복 효과까지 볼 수 있습니다.

능이버섯 효능 - 숙변 제거

능이버섯은 육류로 인한 소화불량에 도움이 되며 장 운동을 활발하게 도와주고 노폐물 배출 등 숙변 제거에 

도움이 됩니다.

속이 더부룩한 경우 능이버섯을 장복을 하면 좋은 치료 결과를 얻을 수 있습니다.

능이버섯 효능 - 항암 효과

능이버섯에는 렌티안 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

렌티안 성분은 각종 성인병의 원인이 되는 체내의 활성산소를 억제시켜 세포의 노화를 방지하고 각종 암세포 

전이 및 증식을 억제합니다.

신진대사를 활발하게 하며 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주어 각종 암 예방에 효과적입니다.

능이버섯 효능 - 심신안정

능이버섯에는 에르고스테롤, 유리당, 균당 등이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 성분들은 천역 각성제라고 불리울만큼 중추신경 흥분에 관여하여 중추신경계를 자극하여 신경계를 

활성화시켜줍니다.

신경계를 활성화시키게되면 엔도르핀, 세로토닌 등의 호르몬 분비를 촉진시켜 우울함, 불안감, 스트레스 등의 

증상을 완화시키고 불면증을 개선해주는 효과가 있습니다.

능이버섯 효능 - 위장 기능 개선

능이버섯에는 단백질 성분이 다량 함유가 되어있습니다.

단백질 성분은 담즙분비를 활성화시키고 위액 분비를 촉진시켜 위장 기능 개선 및 소화력 향상에 도움이 됩니다.

능이버섯 부작용

능이버섯은 생으로 섭취를 할 경우 독성이 남아있을 수 있기때문에 가급적이면 익혀서 드시거나 건조하신 뒤 

섭취를 하시는 것이 좋습니다.

평소 몸이 차거나 손발이 차가우신 분들은 능이버섯을 과다섭취를 하시게 되면 두통, 구토, 설사, 복통 등의 증상이 

발생을 할 수 있기 때문에 주의하시는것이 좋습니다.

능이버섯 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.

끝.