율무의 효능과 부작용

율무의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

율무는 1년생 초본으로 종자로 번식을 하는 재배작물로 전국에서 

재배되고 있습니다.

줄기는 높이 100~200cm정도 이르고 분얼하여 여러 대가 한군데서 

자랍니다.

어긋나는 잎은 잎몸은 길이 20~50cm, 너비 2~4cm정도의 피침형이고 밑부분이 잎집이 되며 가장자리가 껄껄하게 

되어 있습니다.

7~8월에 잎겨드랑이에서 1~6개의 짧은 수상꽃 차례가 나오며 밑부분에는 암꽃이 달리게 됩니다.

율무는 의이, 의미, 인미라고도 하며 씨앗을 식용 및 약용으로 사용을 하고 이뇨, 진통, 강장 작용이 있어 부종, 

방광결석, 류머티즘에 사용을 합니다.

열매를 의이인이라고 하며 밥이나 죽 등의 주식 외에 차를 끓여 마시거나 약재로 사용을 하는데 약재로 사용을 

할 경우 농도가 약한 소금물에 삶아서 복용을 합니다.

약으로 사용을 할 때는 탕으로 사용을 하거나 술을 담가서도 사용을 합니다.

율무의 다양한 효능에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

율무의 효능

• 당뇨 치료

율무는 인슐린의 분비를 촉진시켜 줄 뿐만 아니라 혈당량을 낮춰주는 효능이 있어 당뇨병 환자들의 당뇨 치료에 

도움이 됩니다.

평소에 율무를 꾸준하게 섭취를 해주시면 당뇨병 치료에 도움이 되며 혈당 조절 효과도 있습니다.

• 피부미용

율무의 경우각종 비타민, 효소, 수분함량이 풍부해 피부 미용에 좋습니다.

피부 관리를 하시는 분들 율무를 곱게 갈아서 팩을 만들어서 사용을 하시는 분들이 많은데 율무의 경우 염증을 

가라앉히는 성분과 함께 비타민이 다량으로 함유가 되어 있어 노화방지에 도움을 줍니다.

또한 수분 공급을 원할하게 해주는 효과가 있으며 탱탱하고 탄력있는 피부를 가꾸어 주는 효능이 있습니다.

• 다이어트

율무에는 단백질과 수분함량이 풍부할 뿐만 아니라 아밀라아제의 활성을 억제하여 섭취된 탄수화물의 분해를 

저하시켜줍니다.

탄수화물의 체내 흡수를 줄여주어 혈중 중성지방의 감소와 식욕 억제 호르몬인 렙틴을 증가시켜주어 다이어트에 

효과적입니다.

• 위장질환개선

율무에 함유된 여러성분들이 위장 기능 개선에 도움을 주어 소화작용을 촉진하는 작용을 함으로써 위 건강 증진에 

도움을 줍니다.

위 기능이 개선됨에 따라 위궤양, 위염 등의 위질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

• 심혈관계 질환 예방

율무에는 불포화지방산이 풍부하게 함유가 되어 있어 혈관 내에 쌓인 지방과 콜레스테롤을 제거해주는 효능이 

있습니다. 

콜레스테롤을 제거를 해주기 때문에 혈관 건강에 좋고 혈액순화도 좋아져 각종 심혈관계 질환을 예방하는데 

도움이 됩니다.

• 항암효과

암의 경우 신체의 어디에서나 발병이 될 수 있고 발병 확률도 높은 편입니다.

율무에는 콘시롤라이드라는 성분이 다량 함유가 되어 있는데 콘시롤라이드 성분은 항암 능력을 가지고 있어 

암세포의 성장을 막고 암세포가 증식하는것을 저해하는 역할을 합니다.

• 장건강

율무에는 식이섬유가 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

식이섬유는 천천히 소화가 되고 장을 거치면서 수분을 흡수하여 몸을 부풀리게 되는데 이러한 이유로오랫동안 

포만감을 유지하게 되어 음식량 섭취를 조절할 수 있습니다.

식이섬유는 장내 유익균의 먹이가 됨으로써 장내 환경을 건강하게 만들어주고 장의 연운 운동을 촉진시키는 

작용을 하기 때문에 장건강에 도움이 됩니다.

• 부종 제거

율무에는 뛰어난 이뇨작용 효과가 있어 체내 염증 및 노폐물을 배출하는데 뛰어난 효능이 있습니다.

염증으로 인한 부종을 제거하고 증상을 완화시키는데 탁월한 효과가 있습니다.

율무에 함유된 다량의 칼륨 성분 역시 혈관 및 체내에 쌓여있는 노폐물 배출에 도움을 주어 부종 증상을 개선하는데 

도움이 됩니다.

• 변비개선

율무에는 섬유질의 일종인 덱스트린 성분이 함유가 되어 있어 장의 운동을 활발하게 만들어줍니다.

따라서 숙변을 제거하는데 좋으며 변비 개선에도 도움이 됩니다.

• 노화방지

율무의 경우 항산화 작용을 하는데 이 항산화 작용은 피부 속 활성 산소를 제거해주어 피부의 노화를 막아주는 

역할을 합니다.

혈관을 튼튼하게 하고 혈액 순환을 도와주기 때문에 신체의 밸런스를 좋게 해주는 효능이 있습니다.

영양 공급이 좋아 단백질을 분해하기 때문에 주름을 없애 주는데 효과가 있습니다.

• 눈건강

율무에는 청분과 비타민B가 풍부하고 비타민E가 현미보다 약 2배가량 풍부하게 함유가 되어 있습니다. 

따라서 시력 저하 및 안구건조증 등 눈건강에 관련해서 도움이 됩니다.

• 두뇌발달

율무는 두뇌에 영양소를 공급을 해주기 때문에 두뇌 발달 및 집중력 향상에 도움이 됩니다.

소화기능이 발달되어 있지 않은 아기에게는 6개월 이후부터 볶은 미음부터 시작해 반고형식, 고형식으로 섭취를 

하는것이 좋습니다.

율무 부작용

율무의 경우 찬 성질을 가지고 있기 때문에 평소 소화가 잘 되지 않거나 찬 체질을 가지고 있다면 복통이나 설사를 

유발할 수 있기 때문에 섭취량을 조절을 해서 드셔야 합니다. 

또한 임산부의 경우 유산을 야기할 수 있으므로 섭취를 하지 않는것이 좋습니다.

율무의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.

끝.