부추의 효능과 부작용에 대해 알아보자

이번 포스팅에서는 부추의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 

하겠습니다.

부추는 봄부터 가을까지 수확을 하는데 봄에 먹는 부추는 

인삼보다도 좋다고 합니다.

특유의 부추 향도 좋으며 입맛을 돋워주는 효과도 있습니다. 

부추는 백합과에 속하는 다년생 초본으로 다른채소와 달리 한번만 종자를 뿌리면 그 다음해부터는 뿌리에서 

싹이 돋아 계속 자라나게 됩니다.

원산지는 동남아시아로 우리나라 전역의 산과 들에서 자생하거나 농가에서 재배하고 있습니다.

부추는 대개 봄부터 가을까지 3~4회 잎이 돋아나며 여름철에 잎 사이에서 푸른 줄기가 나와 그 끝에 흰색의 

작은 꽃이 피며 열매는 익어서 저절로 터지게 됩니다.

부추의 약간 따뜻한 성질을 가지고 있으며 맛은 맵고 떫은것이 특징입니다.

부추는 비타민 A와 C가 풍부한 식품으로 부추에 함유가 되어 있는 당질은 대부분 포도당과 과당의 단당류로 되어 

있습니다.

부추의 효능

부추의 효능 - 피부 미용

부추의 베타카로틴 성분은 항상화 효과가 뛰어납니다.

세포손상을 막고 활성산소를 없애주는 부추의 효능으로 피부 노화 방지에 좋습니다.

비타민 C가 함유가 되어 있어 콜라겐 합성을 촉진시켜줍니다.

멜라닌 색소 생성을 막아주는 부추의 효능으로 피부를 탄력있고 꺠끗하게 해주는 효과가 있습니다.

부추의 효능 - 혈액순환 촉진

부추의 따뜻한 성질은 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있습니다.

혈액순환을 촉진하고 있어 평소에 소화불량이 잦은 분들이나 요통이나 무릎통증이 있는 분, 수족냉증이 있으신 

분들이 섭취를 하면 좋습니다.

부추의 효능 - 간과 신장

부추는 동의보감에서 간의 채소라고 기록이 되어 있을 정도로 간에 좋은 효능을 발휘합니다.

부추가 간의 주요기능인 해독장용을 보조하기 때문입니다.

부추의 효능 - 정력강화

부추의 황화아릴 성분은 비뇨생식기의 건강을 도우며 강장 효과가 탁월하기 때문에 남성의 발기부전 개선과 

정력강화에 도움이 됩니다.

부추의 효능 - 피로회복

부추에는 피로회복에 좋은 비타민 B1이 많이 함유가 되어 있습니다.

부추의 독특한 향기를 주는 유화성분은 비타민 B1의 흡수를 도와 피로회복에 도움이 됩니다.

에너지 신진 대사를 촉진하여 전반적이 체력을 향상 시켜 만성 피로인 분들에게 좋습니다.

부추의 효능 - 활성산소 제거

부추에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 노화예방 및 항상화 작용을 합니다.

늙은 호박의 4배, 애호박의 19배, 배추보다 83배 이상의 베타카로틴 성분을 함유하고 있습니다.

부추의 효능 - 위장 건강

부추는 위를 자극하여 소화 효소 분비를 원활하게 도와 소화력을 증진시킵니다.

따뜻한 성질을 가진 부추는 몸을 따뜻하게 하여 부추가 주는 효과로 위장 건강 및 위장을 튼튼하게 하는 효과가 

있습니다.

또한 아릴 성분이 들어있어 장운동을 촉진하여 장 건강에도 좋습니다.

부추의 효능 - 감기예방

부추는 대파와 영양성분은 비슷하지만 베타카로틴 함유가 더욱 많습니다.

베타카로틴은 항상화작용을 하여 사람의 저항력을 증가시킵니다.

면역체계가 감기를 예방하기위해 피부와 점막을 보호합니다.

비타민C를 함유하고 있어 항바이러스제 역할을 합니다.

부추의 효능 - 성인병 예방

피를 맑게 해주는 효능을 가지고 있는 부추는 꾸준하게 섭취를 하게 되면 허약한 체질을 개선해주며 성인병 

예방에도 효과가 있습니다.

부추의 효능 - 항암효과

베타카로틴 성분은 뛰어난 항상화 작용을 합니다.

부추에 함유가 되어 있는 이 성분은 유해 산소를 없애고 세포손상을 막습니다.

부추는 세포재생을 돕는 효능이 뛰어나 암세포 증식, 성장을 막는데 효과적입니다.

부추의 효능 - 여성 건강

부추의 따뜻한 성질은 혈액순환과 혈액흐름을 촉진합니다.

따라서 몸이 찬 여성들의 경우 매우 효과적입니다.

월경통증이나 월경불순증이 심한 여성이나 감기가 심한 여성, 하복부가 차가운 여성들을 돕습니다.

부추의 효능 - 심혈관질환 예방

부추는 어혈을 풀어주고 피를 맑게 하는 효능이 있습니다.

부추에 들어있는 아릴이라는 성분은 말초신경을 활성화시키는 효능이 있어 혈액순환을 원활하게 하여 고지혈증, 

동맥경화등 혈관 질환에 좋습니다.

칼륨의 경우 인체내에서 나트륨을 배출하는 작용을 하여 혈압조절에 효과가 있습니다.

부추의 부작용

부추의 경우 크게 부작용은 없습니다.

부추의 경우 따뜻한 성질의 음식이기 때문에 평소에 열이 많은 분들은 과다 섭취를 하시는것은 피하시는것이 

좋습니다.

부추는 소고기와 꿀과는 상극인 음식이 때문에 같이 섭취를 하시면 좋지 않습니다.

장이 약하신 분들의 경우 많이 드시게 되면 복통이나 설사를 유발하실 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

부추의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.

끝.